Líneas de investigación

1. Procesos catalizados por enzimas con aplicaciones tecnológicas en biosensórica, la industria de los alimentos, biocombustibles y química fina (principal).

2. Diseño de biorreactores y procesos de recuperación y estabilización de los bioproductos.

3. Estudios de procesos basados en la acción de microorganismos como agentes transformadores dentro de sistemas productivos a nivel industrial.